גידול עגבניות בחממה הוא יותר מסתם שתילת זרעים והמתנה. אם אתם רוצים יבולים גבוהים, טעם נהדר וצמחים בריאים, עליכם לנהל כל שלב בקפידה - מהשתיל ועד לקציר. ההצלחה תלויה בכישורים שלכם בטיפול בשתילים, השקיה, גיזום ובקרת סביבה.
במאמר זה, נלווה אתכם לאורך כל תהליך גידול העגבניות בתוך חממה. בין אם אתם רק מתחילים או כבר מנהלים בית גידול עגבניות, מדריך מעשי זה הוא בשבילכם.
1. הכל מתחיל בשתיל: ככל שהשתיל חזק יותר, כך התשואה גבוהה יותר
שתילים בריאים מניחים את היסודות לייצור גבוה. השתמשו בזרעי היברידיים איכותיים עם שיעור נביטה של מעל 90%. בחרו מצע שתילים נושם ושומר לחות כדי לתמוך בהתפתחות השורשים. טווח הטמפרטורות האידיאלי הוא 25-28 מעלות צלזיוס במהלך היום ומעל 15 מעלות צלזיוס בלילה, כאשר הלחות נשמרת סביב 70%.
השלימו עם נורות LED לגידול אם אור השמש מוגבל, תוך הבטחת 12+ שעות אור מדי יום. השקיה תחתונה עדיפה על השקיה עליונה כדי למנוע עובש וריקבון. שילוב של מגשי טפטוף ומגשים נושמים מאפשר לחות מאוזנת וזרימת אוויר טובה, ויוצר שתילים קומפקטיים וחזקים עם מערכות שורשים בריאות.
2. השקיה ודישון חכמים לצמיחה מהירה ובריאה יותר
בחממה, צמחים גדלים מהר יותר וצורכים יותר מים וחומרי הזנה. זו הסיבה שהשקיה מדויקת היא המפתח. מערכת השקיה בטפטוף מסייעת לספק חומרי הזנה ישירות לאזור השורשים בכמות הנכונה ובזמן הנכון.
בתחילת הצמיחה, דשנים עשירים בחנקן מעודדים צמיחה וגטטיבית. כאשר הצמח מתחיל לפרוח, יש לעבור ליותר זרחן ואשלגן כדי לשפר את התפתחות הפרי וגודלו. לקראת הקציר, יש להפחית את כמות החנקן כדי להגביר את המתיקות והצבע. יש להשתמש בחיישנים כדי לנטר את לחות הקרקע ואת המוליכות החשמלית (EC), מה שמאפשר למערכת להתאים את המים והדשן באופן אוטומטי. גישה זו חוסכת מים וממקסמת את התפוקה.
3. גיזום ואילוף: יותר אוויר, אור טוב יותר, פרי גדול יותר
יותר מדי עלווה בחממה סגורה עלולה לגרום למחלות. לכן גיזום ואילוף קבועים חיוניים. השתמשו בשיטת אילוף עם גבעול יחיד והסירו את נבטי הצד מדי שבוע. זה משפר את זרימת האוויר ומבטיח שאור יגיע לכל חלק בצמח.
כאשר הצמח מגיע לגובה של כ-2 מטרים, צבטו את קצה הצמיחה כדי להפנות אנרגיה לפרי. השתמשו באטבי סבכה או תומכי חוט כדי לאמן את הגפנים כלפי מעלה. הסירו עלים נמוכים וענפים צפופים כדי לשמור על חופת העץ מאוזנת ולהפחית את הסיכון למחלות. חיטאו תמיד את הכלים שלכם בעת הגיזום כדי למנוע התפשטות חיידקים או נגיפים.
4. כדי לשפר את התפוקה והאיכות, חשוב בצורה שיטתית
כל בחירה שתעשו משפיעה על היבול הסופי שלכם - בחירת הזנים, עיצוב החממה, שיטת הגידול ובקרות סביבתיות. בחרו זנים בעלי תפוקה גבוהה ועמידים למחלות המיועדים לגידול בחממה. שלבו זאת עם מערכות אנכיות כמו מגדלי הידרופוניקה או גידול בערוגה גבוהה כדי לנצל את השטח במלואו.
מערכות חכמות לבקרת טמפרטורה, צל, לחות והעשרת CO₂ יוצרות סביבה יציבה ופרודוקטיבית. השתמשו בלוחות מחוונים של נתונים ואפליקציות מובייל כדי לנטר ולנהל מרחוק, ולהגדיל את הפרודוקטיביות והעקביות בין גידולים שונים.
חממת צ'נגפייבעלת ניסיון של שנים בתכנון מערכות חממה מודרניות. החל מהשקיה חכמה ועד תכנון מבני, הם עזרו למגדלים לבנות מתקני ייצור עגבניות בעלי ביצועים גבוהים, שהם גם פרודוקטיביים וגם רווחיים.
גידול עגבניות בחממה? אפשר להגיע למיליון יואן בשנה!
עם ניהול נכון של חממות, לא רק שתקבלו יותר עגבניות - תשתמשו בפחות מים, אנרגיה ועבודה. זו הסיבה שיותר ויותר מגדלים פונים לחקלאות חכמה ובת קיימא. זה כבר לא רק עניין של יבול. זה עניין של גידול חכם יותר.
שלטו בטכניקות המרכזיות הללו, ויהיה לכם כל מה שאתם צריכים כדי לגדל עגבניות בריאות וטעימות כל השנה. לחקלאות יש עתיד מזהיר - ורווחי - כאשר היא נעשית נכון.
מוזמנים לקיים איתנו דיון נוסף!
זמן פרסום: 28 באפריל 2025
לחץ/י לשיחה