חדשות - מהם האתגרים הנסתרים העומדים בפני חממות בסין?

חקלאות בחממות הפכה במהירות לשינוי משמעותי בתעשיית החקלאות הסינית, ומציעה אפשרויות חדשות לייצור יעיל של יבולים. עם עלייתן של טכנולוגיות חכמות, חממות מודרניות הפכו לחסכוניות יותר באנרגיה, ואיכות הגידולים השתפרה משמעותית. עם זאת, למרות התקדמות זו, חקלאות בחממות ניצבת בפני מספר אתגרים שלעתים קרובות מתעלמים מהם. נושאים אלה החלו לצוץ בצורה ברורה יותר עם הזמן, והם מציבים מכשולים חמורים לקיימות ארוכת הטווח של התעשייה.

1. צריכת אנרגיה גבוהה ועלויות עולות

שמירה על טמפרטורה עקבית בחממות, במיוחד במהלך חורפים קרים, דורשת צריכת אנרגיה משמעותית. חממות רבות בסין, במיוחד באזורים הצפוניים, עדיין מסתמכות על מערכות חימום מסורתיות כמו גז טבעי וחשמל כדי לשמור על חום הסביבה. צורך זה בחימום מתמיד מעלה הן את צריכת האנרגיה והן את עלויות התפעול.

חממות באקלים צפוני קר יותר צריכות לעיתים קרובות לשמור על טמפרטורות מעל 15 מעלות צלזיוס במהלך החורף כדי למנוע קפיאה של גידולים. כתוצאה מכך, צריכת אנרגיה גבוהה, במיוחד בחממות ישנות יותר שטרם אימצו מערכות חסכוניות יותר באנרגיה. בעוד שחלק מחממות חכמות כמו "חממות צ'נגפיי" מציגות טכנולוגיות לחיסכון באנרגיה, הן עדיין מתמודדות עם האתגר של איזון בין צריכת האנרגיה לבין דרישות גידול הגידולים, מה שהופך את המאבק המתמשך להורדת עלויות ולהפחתת פליטות פחמן למאבק מתמשך.

2. השפעה סביבתית: העלות הנסתרת של חממות

בעוד שחממות נועדו לשפר את יעילות ניצול הקרקע, בניית חממות מתוכננת בצורה גרועה עלולה להוביל לתוצאות סביבתיות שליליות. באזורים מסוימים, המספר העצום של חממות שנבנו במקום אחד יכול להוביל לשינויים בנוף הטבעי, וכתוצאה מכך להידרדרות קרקע, מחסור במים ובעיות סביבתיות אחרות.

במקומות כמו שינג'יאנג ומונגוליה הפנימית, ניצול יתר של משאבי מים עקב חקלאות חממה מרוכזת הוביל לירידה במפלס מי התהום ולעלייה במליחות הקרקע. בעיות סביבתיות אלו מציבות אתגר משמעותי לקיימות ארוכת הטווח של חקלאות חממה באזורים אלו, מה שהופך את הצורך במציאת פתרונות המפחיתים את טביעת הרגל האקולוגית של חממות תוך שמירה על יבולי גידולים.

3. רמות נמוכות של אוטומציה והסתמכות יתר על עבודה ידנית

למרות ההתקדמות בטכנולוגיות חממות, חממות רבות בסין עדיין מסתמכות במידה רבה על עבודה ידנית לניהול טמפרטורה, לחות והשקיה. בעוד שחלק מהחממות שילבו אוטומציה, חממות קטנות רבות נותרות תלויות בחקלאים כדי לכוונן ידנית את מערכות האוורור, החימום וההשקיה. דבר זה יכול להוביל לחוסר יעילות ותנאי סביבה לא עקביים, המשפיעים על צמיחת היבולים ועל הפרודוקטיביות.

לדוגמה, חממות במקומות כמו חביי ושאנדונג מסתמכות לעתים קרובות על חקלאים כדי לכוון את המערכות באופן ידני, מה שמביא לתנודות בטמפרטורות ולחות שעלולות להפעיל לחץ על הגידולים. לעומת זאת, חממות כמו זו של צ'נגפיי, המשתמשות במערכות אוטומטיות לחלוטין, מסוגלות לשלוט בסביבה בצורה מדויקת יותר ולהפחית את הצורך בהתערבות אנושית מתמדת. זה מוביל לניהול אנרגיה טוב יותר וייצור גידולים עקבי יותר, מה שמדגיש את היתרונות של טכנולוגיות חכמות בחקלאות בחממות.

4. בזבוז מים: בעיה חמורה באזורים יבשים

מים חיוניים לחקלאות, אך אזורי חממה מסוימים, במיוחד באזורים יבשים או צחיחים למחצה, צורכים כמויות מים מופרזות. מצב זה מפעיל עומס על משאבי מים מוגבלים ממילא. באזורים כמו שינג'יאנג ומונגוליה הפנימית, חממות רבות משתמשות בשיטות השקיה מסורתיות כמו ריסוס או הצפות, מה שמוביל לבזבוז מים משמעותי. שיטות אלו, למרות שהן נפוצות, אינן יעילות בהשוואה לטכניקות השקיה מודרניות כמו השקיה בטפטוף, אשר מפחיתות את צריכת המים ומונעות בזבוז.

שיפור יעילות ההשקיה והפחתת צריכת המים הם נושא קריטי לחקלאות בחממות באזורים עם מחסור במים. טכנולוגיות מודרניות יכולות לסייע בהגברת יעילות השימוש במים ובחיסכון במשאבים יקרים, אך חידושים אלה עדיין אינם מיושמים באופן אוניברסלי בכל החממות, במיוחד אלו הנמצאות באזורים כפריים או פחות מפותחים.

5. בעיות חומריות: תוחלת חיים קצרה של חממות

החומרים המשמשים לבניית חממות, ובמיוחד יריעות הפלסטיק המשמשות לכיסוי שלהן, ממלאים תפקיד משמעותי בקביעת אורך החיים שלהן. חממות קטנות רבות עדיין מסתמכות על יריעות וחומרים באיכות נמוכה, המתכלים במהירות תחת קרני ה-UV החזקות של השמש. ככל שחומרים אלה מתפרקים, יכולתה של החממה לשמור על תנאים פנימיים יציבים נפגעת, מה שמביא לעלויות תחזוקה גבוהות יותר ולהחלפות תכופות יותר.

הצורך להחליף חומרים באיכות ירודה מוביל לעיתים קרובות לעלייה בעלויות התפעול ולאורך חיים קצר יותר של החממה. דבר זה לא רק משפיע על הכדאיות הכלכלית של גידול חממות, אלא גם תורם לפסולת סביבתית כאשר חומרים מושלכים לעתים קרובות.

ככל שחקלאות בחממות ממשיכה לצמוח בסין, חדשנות טכנולוגית ושיטות ניהול משופרות יהיו חיוניות בהתגברות על אתגרים אלה. על ידי אימוץ מערכות ניהול חכמות יותר, טכנולוגיות חיסכון באנרגיה וטכניקות השקיה יעילות, חקלאות בחממות יכולה להפוך לקיימא וחסכונית יותר בעתיד.

מוזמנים לקיים איתנו דיון נוסף.
Email:info@cfgreenhouse.com
טלפון: (0086)13980608118