בתהליך שלאחר הקטיף של קנאביס, ייבוש משחק תפקיד חיוני. יש לו השפעה משמעותית על האיכות, העוצמה והטעם של המוצר הסופי, ובקרת טמפרטורה היא גורם מכריע.
טווח הטמפרטורות האידיאלי לייבוש קנאביס הוא נמוך יחסית. ברגע שהוא עולה על 27 מעלות צלזיוס, הוא נכנס לקטגוריה של ייבוש בטמפרטורה גבוהה, מה שמביא שורה של בעיות.
טמפרטורה גבוהה מובילה לעיתים קרובות לייבוש לא אחיד של קנאביס. אם הטמפרטורה בחדר הייבוש עולה ל-32 מעלות צלזיוס (90°F), השכבה החיצונית של ניצני הקנאביס תאבד לחות במהירות מכיוון שהיא סופגת חום ביתר קלות. עד מהרה, השכבה החיצונית תתייבש ושבירה, כמו קליפה דקה וקשה. עם זאת, השכבה הפנימית עדיין שומרת על כמות משמעותית של לחות. כתוצאה מכך, הניצנים נראים כמו סתירה, עם חלק חיצוני קשה וחלק פנימי רטוב. זה לא רק מפחית את המראה אלא גם גורם לכאבי ראש במהלך האחסון והעיבוד שלאחר מכן. גם איכות כל אצוות הקנאביס תהפוך לא אחידה.
בכמה מתקני גידול קנאביס מקצועיים, כמו Chengfei Greenhouse, השליטה בטמפרטורת הייבוש היא קפדנית ביותר. הם מודעים היטב לכך שאפילו סטייה קלה בטמפרטורה יכולה לעשות הבדל עצום באיכות הקנאביס בסביבה מקצועית שכזו.
טמפרטורה גבוהה יכולה גם לגרום לפירוק של קנבינואידים וטרפנים. THC אחראי להשפעה הפסיכואקטיבית של קנאביס, ל-CBD יש סגולות רפואיות, וטרפנים מעניקים לקנאביס מגוון ארומות וטעמים ייחודיים. מחקרים מראים שתכולת ה-THC בדגימות קנאביס מיובשות ב-35 מעלות צלזיוס נמוכה משמעותית מזו שבדגימות מיובשות ב-18 מעלות צלזיוס. הסיבה לכך היא שטמפרטורה גבוהה גורמת למולקולות THC להתפרק ולהפוך לתרכובות פחות חזקות. קחו לדוגמה את מירסן. במקור הוא יכול להביא ריח מושק ואדמתי מקסים לקנאביס, אך תחת "העינויים" של טמפרטורה גבוהה הוא יתאדה או ישתנה כימית. זן קנאביס בעל ניחוח טרפן הדרים חזק עלול לאבד את הארומה הפירותית הרעננה שלו ולהיעלם לאחר ייבוש בטמפרטורה גבוהה. גם העוצמה והחוויה החושית של המוצר יהיו ירודים.
בנוסף, ייבוש בטמפרטורה גבוהה יוצר הזדמנויות לצמיחה של עובש ונבגי עובש. כאשר סביבת הייבוש מגיעה לטמפרטורה של 29 מעלות צלזיוס (85°F) ויש בה לחות גבוהה יחסית, השכבה החיצונית של הקנאביס עשויה להיראות יבשה, אך השכבה הפנימית עדיין מסתירה לחות. סביבה חמה ולחה זו היא כמו "חממה" לנבגי עובש. תוך מספר ימים, כתמי עובש מעצבנים אלה יופיעו על הניצנים. קנאביס מעופש אינו רק לא מושך אלא גם עלול לגרום לבעיות בריאותיות כמו בעיות נשימה ותגובות אלרגיות אם נצרך בטעות. הנזק גדול אף יותר עבור אלו עם מערכת חיסונית חלשה יותר.
כדי להבטיח תהליך ייבוש תקין של קנאביס, רצוי לשלוט בטמפרטורה שבין 15°C ל-21°C. בטווח טמפרטורות קריר ויציב יחסית זה, קנאביס יכול להתייבש לאט ובאופן שווה, ובכך למקסם את שמירת איכותו, עוצמתו וטעמו. כמובן, אין להתעלם משליטה על זרימת האוויר והלחות במהלך תהליך הייבוש.
הבנת טווח הטמפרטורות המתאים לייבוש קנאביס היא בעלת חשיבות רבה הן למגדלי הקנאביס והן למשתמשים. כל עוד הטמפרטורה נשלטת באופן עקבי מתחת ל-27 מעלות צלזיוס (80°F), רצוי בטווח של 15°C - 21°C (60°F - 70°F), יש סיכוי לקצור מוצרי קנאביס איכותיים, עוצמתיים ועשירים בטעם.
#טמפרטורת ייבוש קנאביס#איכות הקנאביס#סכנות ייבוש בטמפרטורה גבוהה#טמפרטורת ייבוש אופטימלית לקנאביס#עיבוד קנאביס לאחר קטיף
מוזמנים לקיים איתנו דיון נוסף.
אֶלֶקטרוֹנִי:info@cfgreenhouse.com
זמן פרסום: 17 בינואר 2025
לחץ/י לשיחה